코만단테 C40 !

묘하게 설득력 있어 !!

 

온라인에서 모두가 극찬하는 핸드밀...

수동그라인더..

미분이 적고 균일도가 좋으며 커피를 내릴 때 갬성이란 조미료가 첨가되어 커피의 맛과 향이 블라블라..

이건 못 참지!!라고 생각했지만.. 

코만고시를 통과하고도 개봉을 고민했던건..

 

싸구려 혀 때문이다...

 

솔직히 돈이 없어서 못 살정도로 비싼건 아니지만.. (비싸긴하지... 수동그라인더에 수십을 태워???)

이 돈을 투자해서 달라진 커피맛을 내가 느낄 수 있을 것인가에 대한 고민이 들었다...

 

하지만 눈앞의 유혹을 뿌리칠 수 없었다..

이미 물건은 내 눈앞에 있을 뿐이고...

달라진 맛을 느낄 수 없다면 반복적인 세뇌를 통해 맛이 좋아졌다고 느끼면.....   분양해야겠지.. 

 

그리고 브루소 프로 산지 얼마나 됐다고... ㅎㅎ

 

아무튼 시간내서 엔코와 브루소와 코만을 다 비교해보고.. 방출할 건 하고... 고이 모실건 모시고... 

 

출근 전에 없는 시간 쪼개서 한 번 써주는게 예의...

에스프레소를 내려볼까하고.. 이쯤? 하고 내렸는데... 망함..

육안으로 보기에는 충분한 분쇄도라고 생각했는데... 

압이 7바이상 오르지 않고.. 크레마도 없고... 

망한길에 브루잉느낌으로 먹자고 1:3정도로 뽑아 마셨는데.. 

띠옹.. 생각보다 맛있네? 왜지? 우연의 일치일까???? 정말 감성때문인가.. 

고민좀 할 시간 따위는 없다..  출근해야지... 수동으로 간다고 시간을 잡아먹었네.. ;

 

주말에 진지하게 연구 좀 해봐야겠다.

 

미끼를 물어 분 것이여~